外食って
一昔前は外食なんて一大イベントだった。確かに。
今日面白そうな本をAmazonで買ってみたんだが、今の時代外食なんて当たり前の様に毎週毎週してる。
安いし。それなりの味だし。
でもそれに慣れすぎて外食する喜びと言うか楽しさってのが薄れてるのかもしれない。
ちゃんと手作りで出してるような料理屋より回転寿司やファミレスの方が大半の人は多いんではないかな。
安全とはいえ安いとはいえ添加物や着色料や混ぜ物ばかりのものが良いのだろうか...
色々考えさせられ、凄く勉強になった。
まだ全部読んでないけど。
自分が店出すときには既製品や加工済みのものなど使わずに、面倒だろうとちゃんとしたものを作っていきたいな。
内見に行ってきた
今日は売物件と賃貸の物件を見に行ってきた。
売物件の方は中々良かった気がする。
店舗付きの住宅を探してて、あんまりそんなんない中、古いは古いが、リフォームは大分必要だが、場所は良い気がする。
料理屋やるのに周囲に家が無いのは調理の匂いや生ゴミの匂いをあまり気にしなくて良いってのは大分利点な気がする。
ずっと売れないで残ってるのが何故なのかは田舎だからか？店舗付き住宅の需要がないからか？
駐車スペースが少ないとか調理場が狭くなりそうとか、内装のアレコレとか色々問題はあるけど100%良い物件なんて中古で無いわけだから結構ありな気もする。
まだ他も見てみないとだが結構良いな、と。
良く考えたり調べたりしなきゃな。
前沢牛
親が旅行先から送ってきてくれた。
すき焼き用だったけど他に野菜とか準備する時間なかったから焼肉みたいに焼いてめんつゆ、ポン酢で焼いて食べたんだけど、適当にやっても美味い当たり前だけど美味い。
ブランド牛って凄い。
ただものすごく贅沢な話ではあるが2、3枚で飽きる、と言うより脂が凄くてしんどい。
子連れの居酒屋
どうなんでしょう。
自分は子ども誰かに預けて行くってのが出来ないから連れてくけど、しっかり親が見てられれば全然OKだと思う。
うるさきゃ止めるし、小さいおもちゃとか持ってくもアリだし、意外と楽しそうにしてるし、店の人もあまり気にしないってとこも多い。
ただタバコだけは嫌だってのはあるけどね。
チェーン店とかじゃなく個人でやってるような所は結構話しかけてくれたり常連さんっぽい人達も笑って話しかけてくれたりする。
でもまだまだ子連れで居酒屋なんて！！って人が多いのも現実だろな。
これを変えていければなと。
何事もない休日
朝ご飯を作り洗濯をし、昼にイオンに行き子供を遊ばせ、昼寝をさせ、洗濯をたたみ、夜飯を用意し、晩酌をする。
何もない何事もない休日。
悪くはないんだろうが退屈な休日。
これでいいのかと思い悩む。
平々凡々な日にこれでいいのかと悩む。
きっとこれじゃダメだから悩んでいるのだろう。
